Днес искам да споделя с вас един вкусен начин за приготвяне на шоколад —— използвайки силиконова форма за шоколад. Силиконовите форми за шоколад са добър помощник за приготвяне на поредица от шоколадови храни, те са не само с разнообразни форми, но и много удобни за употреба. Последвайте ме заедно, за да го изпробваме!
Първо, трябва да приготвим шоколада. Изберете висококачествен шоколад, нарежете го на парченца и след това го поставете в съответния съд. Поставете съда в микровълновата фурна и загрявайте на ниска мощност на всеки няколко секунди, докато шоколадът се разтопи напълно. Това предотвратява прегряването на шоколада и запазва блясъка и текстурата му.
След това се подготвя силиконовата форма за шоколад и се поставя върху работната маса. Изберете правилната форма и дизайн според личните ви предпочитания. Предимството на щанцовите форми е, че имат нелепнещи повърхности, което означава, че не е необходимо да нанасяте масло или пудра и шоколадът се оформя лесно. Можем да изберем формички във формата на сърце, животно или плод, така че шоколадът да изглежда по-интересен.
Сега изсипете разтопения шоколад във формата, като се уверите, че шоколадът запълва равномерно всяка форма. Внимателно почукайте формата, за да отстраните мехурчетата и да разпределите шоколада равномерно. Ако искате да добавите пълнители, като сушени плодове или ядки, поставете ги във формата, преди да излеете шоколада.
След като изпълните горните стъпки, поставете формата за шоколад в хладилника, за да стегне шоколадът напълно. Обикновено това отнема няколко часа, така че можете да го приготвите предварително и да го съхранявате в хладилник през нощта.
Когато шоколадът се стегне напълно, просто леко завъртете или натиснете формата и шоколадовите изделия лесно ще се стегнат! Можете да изберете да се насладите на шоколада директно или да го поставите в красиви кутии, за да направите домашно приготвени подаръци или гурме кошници.
Използване на силиконова форма за шоколад за приготвяне на вкусна храна - лесна, удобна и интересна. Можете да опитате различни форми и съставки според вашите предпочитания и идеи, за да създадете уникална шоколадова храна. Нека се насладим на приготвянето на шоколад заедно!
Време на публикуване: 20 септември 2023 г.